Capacité de 500 litres
Un grand volume de congélation temporaire pour les glaçons, les aliments et les stocks de catering.
Livraison sur place
Livraison pratique sur palette, adaptée à l’accès et à l’emplacement.
Du catering aux festivals
Une solution modulable pour les fêtes, les productions et les grands événements.
UNE CAPACITÉ SUPPLÉMENTAIRE FIABLE
Quand votre espace de congélation habituel ne suffit plus
Un congélateur mobile offre de la place pour les glaçons emballés, les ingrédients, les desserts et les produits surgelés. Idéal pour le catering, une cuisine temporaire, un événement de plusieurs jours ou une grande production publique.
Le congélateur coffre est livré sur palette et doit être placé sur une surface plane, sèche et accessible.
Convient pour
- les glaçons emballés et produits glacés
- les stocks surgelés de catering
- les desserts et ingrédients
- les événements de plusieurs jours
- une capacité de secours supplémentaire
UNE BONNE PRÉPARATION
Les points à prévoir à l’avance
Volume et température
Déterminez les quantités à conserver et la température nécessaire pour vos produits.
Installation pratique
Prévoyez un raccordement électrique adapté et protégé, sans risque de surcharge.
Accès et conditions du sol
Signalez les escaliers, ascenseurs, passages étroits et sols meubles ou irréguliers.
Après le transport
Laissez l’appareil se stabiliser selon les instructions techniques avant de l’allumer.
Chargement
N’ajoutez pas une grande quantité de produits chauds en une seule fois.
Ventilation
Laissez suffisamment d’espace autour de l’appareil et ne bloquez pas les zones de ventilation.
RÉFRIGÉRATION ÉVÉNEMENTIELLE COMPLÈTE
Combinez congélateurs et autres équipements frigorifiques
Combinez cette capacité de congélation avec des coffres réfrigérés, armoires réfrigérées vitrées, tireuses à bière avec banc de glace et comptoirs mobiles. Planifiez ensemble les stocks, l’emplacement, l’espace de travail et la logistique.
QUESTIONS PRATIQUES
Questions fréquentes
Peut-on allumer le congélateur immédiatement après la livraison ?
Suivez toujours les instructions fournies. Après le transport, une période de stabilisation peut être nécessaire avant d’allumer l’appareil.
Le congélateur peut-il être installé dehors ?
Uniquement si l’installation est protégée de la pluie, de la chaleur et du soleil direct, avec un raccordement électrique sûr et adapté.
Pouvez-vous livrer et reprendre le matériel ?
Oui. Précisez le lieu, les accès et les horaires souhaités pour permettre une bonne planification de la livraison et de la reprise.
Réservez votre capacité de congélation supplémentaire
Communiquez-nous la date, le lieu, l’utilisation prévue et le volume souhaité. Nous vérifierons la disponibilité et la livraison.
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